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忻城黑木耳种植解锁乡村致富经 采收季持续至明年4月 |
2025年12月30日 18:29 来源：广西云-广西日报 通讯员 苏兰梦 姚海珍 文/图 编辑：陈煜炫 |
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12月29日，当北方多地已入深冬，忻城县城关镇尚宁村的田野间，却呈现出一番别样的景象。
工人们进行菌棒摆放和刺孔作业。 在尚宁村黑木耳种植基地，成片的白色菌棒如雨后春笋般破土而立，整齐划一地排列在平整的土地上，在冬日的阳光下显得格外醒目。工人们正有序地进行菌棒摆放和刺孔作业�！拔颐巧心逭飧龌兀泳粝碌�、田间管护到采摘晾晒，再到销售回收，已经形成完整的产业链闭环，全部由我们自主经营负责�！鄙心搴谀径馗涸鹑恕⒓际踔傅寄收陆樯�。 尚宁基地这片40亩土地，即将承载40万棒木耳菌棒的生长�！熬艄灸潜呤欠峙峁└颐堑模颗�4到5万棒，单棒成本2.5元，仅这一项投入就近百万元�！本菟樯�，“在适宜的湿度条件下，木耳从刺孔到采收约需25至30天。按当前每斤28到32元的市场价计算，每棒可产约1.5斤干木耳，整个基地预计能较快实现盈利并收回成本�！蹦收孪殖∷懔艘槐收�，采收期可持续5到6个月，直到明年4月份左右。
一排排菌棒在智能喷灌系统的水雾中进行养护。 离开尚宁村，来到了十几公里外的木排村。一排排菌棒在智能喷灌系统的水雾养护下，菌棒上已冒出茁壮的耳芽。技术人员穿梭其间，查看木耳生长状态。 木排村的木耳种植是村委会的集体资金项目，由村委出资建设，技术方负责提供菌种、设备和技术指导，从刺孔到出耳的关键阶段，技术人员每4-5天就会进行巡查一次，监测生长状况与湿度数据，全程指导包括采收晾晒在内的各个环节�！拔颐堑哪勘晔前镏謇锝⒆灾魃芰�，等到首茬木耳顺利收割，后续我们将日常管理交由村集体接续运营。”莫仁章说。 |
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